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    生酮飲食吃什么食物

    2018-10-07 21:33:02 來源:第一女人網

    生酮飲食吃什么食物,高脂肪,低蛋白,低碳水,燃燒脂肪的生酮飲食,是確有奇效還是夸大其實呢?看完你就知道了。

    生酮飲食吃什么食物

    生酮飲食是什么?


    最流行的生酮飲食(Ketogenic Diet)就是高脂飲食流派,是一種高脂肪,低蛋白,低碳水(甚至無碳水)搭配的飲食方式。

    是的,你沒有看錯——高脂肪

    生酮飲食最初是一種治療癲癇的方法,通過飲食的改變使得血液中酮體水平升高,稱為酮癥,導致癲癇發作頻率降低。

    除此之外,生酮飲食會產生一種流向大腦的酮體,可以避免大腦中的血糖波動,這可以改善大腦的注意力,提高專注力,對腦震蕩也有一定的緩解作用。還有相關的研究表明生酮飲食在治療糖尿病方面有一定的作用。

    經過研究實驗后將其推廣為這一種減肥方法。


    生酮飲食吃什么?

    你每天可以吃的食物是這些:


    1.各種肉:

    首選豬肉,其次紅肉,比如牛肉羊肉,再次是帶皮雞肉,海鮮要吃油脂多的部分;


    2.固體脂肪:豬油,牛油,椰子油等,不能吃種子油;


    3.其他

    蛋,全脂牛奶,堅果,綠葉蔬菜;

    不能吃的食物:

    米面等主食、根莖類蔬菜(土豆、地瓜等)、豆類、酒精、所有水果、甜食。



    生酮飲食對于碳水化合物的攝入有嚴格控制,碳水化合物的攝入控制在每天50克以下。


    不是主食50克,而是所有食物中碳水化合物的總和。很多堅果、肉類還有蔬菜中也含有的碳水化合物,這些都要計算進去。所以基本上要進行高脂生酮飲食的話,是不能額外吃碳水化合物的,不光是傳統的米面甜食,包括水果,粗糧,還有根莖類的蔬菜也都不能吃。

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